Водная Экспедиция в Торжок — впервые в нашем городе!

14 июля стартовала самая необычная из всех Экспедиций в Торжок! Самая насыщенная событиями, местами, людьми и наполненная различными вкусами! В Торжке в этот день собралось много гостей, в числе которых оказались и участники бизнес-школы Сколково. Знакомство  с городом происходило по-особенному — через путешествие по воде! Эта экспедиция является первой водной, все участники оказались в роли первооткрывателей! Гости осмотрели музей деревянного зодчества под открытым небом в деревне Василёво, узнали  об архитекторе Львове и посетили могилу Анны Керн. Уже из деревни Крюково все отправились в большое путешествие по Тверце. В сопровождении опытных инструкторов Василия и Михаила Орловых из Тверской компании «Заповедник времени» туристы смогли не только самостоятельно управлять байдаркой, но и пользуясь случаем и хорошей погодой поплавать! Татьяну Соколову, основателя проекта Экспедиции в Торжок с ребятами из «Заповедника времени» познакомил министр туризма Тверской  области, Иван Егоров, именно он порекомендовал их как надёжных партнёров. В целом, Иван Егоров всегда живо и содержательно поддерживает проекты Экспедиций в Торжок и «Заповедник времени». Благодаря такому дружескому  сотрудничеству Экспедиций и Заповедника,  водная часть экскурсионной программы в Торжке  прошла просто фантастически! Туристы даже смогли  миновать  место с самыми крутыми порогами Тверцы — тот самый отрезок в деревне Прутня, где проходят ежегодные соревнования по гребному слалому «Зелёный тазик». 

Некоторые из гостей посетили Торжок впервые, но есть в группе и туристы, которым полюбился город уже не по одной экспедиции! Кто-то навещает Торжок уже в третий раз, кто-то во второй,  в любом случае, это очень здорово, что с помощью проекта Экспедиций наш город стал любимым для гостей, и они ищут любой повод, чтобы вновь побывать здесь! Уникальная программа Экспедиций позволяет не просто узнать историю некоторых мест, а стать их частью, побывать в прошлом.

На этот раз после водной, насыщенной событиями прогулки, туристы направились на обед. Но не простой, в от самой Дарьи  Пожарской! Ведь чем славится наш город? Пожарскими котлетами! Радушная хозяйка встретила гостей традиционно —  хлебом-солью! Каждый смог отщипнуть кусочек каравая и запить настоящим русским квасом, который всегда  спасает в жару. Все участники Экспедиций не только отобедали знаменитыми котлетами, но и узнали их рецепт пошагово, а точнее, увидели все своими глазами! С помощью помощницы Дарьи Пожарской, Настеньки, легендарное блюдо готовилось на глазах у посетителей. 

А сама Дарья Евдокимовна раскрыла все секреты приготовления котлет, например, делаются они не из фарша, а именно из рубленого куриного мяса, обваливаются в панировке из белого хлеба, тёртого на крупной тёрке, и лепятся величиной в половину ладошки. Подаются котлеты именно  парой, оказывается, здесь тоже есть особая традиция — одна котлета на счастье, а вторая на благодать. Именно о наших местных котлетах писал в стихах Александр Сергеевич Пушкин своему другу Соболевскому. Да и не только Пушкину удалось отведать знаменитых котлет, среди постояльцев гостиницы Пожарских был и император Николай l, который также принимал хлеб-соль от хозяйки Дарьи Пожарской. 

После того, как сам император отведал на завтрак пожарских котлет, он был восхищён! Вскоре Дарья Евдокимовна Пожарская была направлена в Петербург для обучения поваров уникальной рецептуре. 

Гости увлечённо наблюдали за последовательностью в приготовлении кулинарного шедевра, а когда все было готово, с удовольствием отведали знаменитое блюдо. Кроме того, каждый из туристов получил сертификат об участии в  мастер-классе по приготовлению пожарских котлет по рецепту 1853 года. 

На этом гастрономическое изучение Торжка не закончилось! Следующим уникальным блюдом стала домашняя пастила бренда «Экология вкуса» от Анастасии Кондратьевой. Настя сама лично пришла представить свой уникальный и полезный продукт, и подробно рассказала гостям как и из чего он делается. Конечно, весь рассказ о вкусах проходил в рамках дегустации. Каждый гость получил уникальную глиняную  эко-тарелочку, которые были изготовлены вручную специально для дегустаций. На тарелочках были разные виды пастилы, от традиционных, до самых уникальных — с сочетанием различных вкусов и трав. Вся пастила готовится Анастасией принципиально в ручную и только из местных яблок, ягод и трав. 

К необычному лакомству был подан и необычный чай, а именно, травяной. Со сбором трав и ягод Насте помогает вся семья! А её супруг Игорь делает уникальные травяные чаи, на этот раз гости нашего города попробовали натуральный иван-чай! 

Московские туристы с восторгом отозвались о такой уникальной дегустации, а многие смогли приобрести пастилу с собой. После вкусного обеда гости направились изучать главную достопримечательность города — Борисоглебский монастырь, со знаменитой колокольни которого Торжок виден как на ладони! Но и это не конец истории, ведь туристов ждёт и второй день программы экспедиций! 

Больше фото здесь:  https://www.gorodtorzhok.ru/photo/12

Торжок новоторы история архитектура Обсудить
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
74 просмотра в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

ДТП
Как сообщалось ранее, на 222 километре автомобильной дороги М10, в районе деревни Думаново, перевернулся автоэкспресс с пассажирами. В результате столкновения маршрутки и бензовоза пострадали пять человек. На место ДТП оперативно прибыли бригада медиков, спасателей и сотрудники торжокской ПСЧ. Как сообщили корреспонденту «Информ69» на месте аварии, предварительной версией ДТП стало несоблюдение дистанции водителем фуры. По предварительной информации, водит...
Происшествия
На 481 километре  автомобильной дороги М10 в районе деревни Думаново перевернулся автоэкспресс  с пассажирами. О погибших не сообщается, но как уточняется работниками скорой медицинской помощи, двое человек в тяжёлом состоянии. Подробности уточняются.
Общество
25 августа в Василево вновь состоится праздник — День Торжокского района, «Жизнь во славу Отчизны. Жизнь во имя любви».  Почти в каждой деревне и посёлке есть самодеятельность. Это талантливые люди, которые продолжают русские традиции через народные песни и танцы. На празднике выступят множество коллективов, в том числе детские. Также среди участнтков есть и уникальные — ложкари из Грузин. Они единственные в районе, возродившие это искусство. Об этом сообщ...
Общество
18 августа можно отметить как ещё один важный день в истории Здоровца.  Впервые в  этот вечер горожане собрались здесь на вечёрку. Старинные традиции вечерних гуляний возрождаются в Торжке.  На вечёрку на Руси приходили чтобы вместе петь песни и частушки, играть в народные игры и танцевать. Такие самобытная вечёрка прошла  и на Здоровце. Приятно, что событие собрало очень много людей, и заинтересованные горожане в течение вечера  все прибывали, и прибывали...
Общество
Под Лихославлем прошло главное и долгожданное событие Тверской Карелии — фестиваль карельского пирога «Калитка».  18 августа фестиваль прошёл в старинном карельском селе Толмачи Лихославльского района уже в четвёртый раз.  Участники и гости фестиваля погрузились в большой народный праздник самобытной карельской культуры. В этом году открытая «Калитка» встретила  большую делегацию из Республики Карелия. Удивительные фольклорные коллективы, мастера  древних...
Общество
Уже в пятый раз на территории музея деревянного зодчества в деревне Василёво состоится  межрегиональный фестиваль авторской песни «На Тверце», посвящённый памяти Владимира Целунова.   Авторская песня — это не просто песня, в ней частичка души человека, его радости, надежды, переживания, и жизненный опыт, она способна вернуть на мгновение в прошлое, заставить забыть о повседневных проблемах, погрустить, порадоваться, или просто помечтать! Глубокие, и в то ж...
Общество
С приходом к власти нового Главы в Торжке стали гораздо быстрее решаться мелкие проблемы и недочёты города. Ранее нами сообщалось об отсутствии уличного освещения в темное время суток на улицах города, на данный момент освещение работает в должном режиме. Одной из перечисленных проблем стал и незаконченный ямочный ремонт на улице Кожевников и глубокие ямы в дорожном покрытии  на автомобильном мосту через Тверцу. Уже сегодня эта проблема была решена. Приятн...
Общество
17 августа Туристский информационный центр Торжка сделал обзор нового  уникального проекта «Сделано в Торжке». Первыми гостями маршрута стали представители местных СМИ и компания ВГТРК Тверь, канала Россия 1.  Об этом сообщает новостной портал inform69.ru Чем интересен промышленный Торжок, выяснили с помощью специалистов и представителей местных градообразующих предприятий.  Первым объектом на туристическом маршруте стало посещение Торжокского золотошвейно...
Общество
На этих выходных горожан ждут интересные мероприятия для всей семьи, все события будут по душе  детям и взрослым.  Откроет  выходные познавательная экскурсия о Торжке. Все, кто хотел узнать о городе  и пообщаться со специалистами и хранителями музейных фондов, могут присоединиться к экскурсии, которую проводит Всероссийский историко-этнографический музей. Экскурсия уже проводилась в рамках Дня археолога 15 августа, кто не успел попасть, ещё есть шанс! 18 а...