Водная Экспедиция в Торжок — впервые в нашем городе!

14 июля стартовала самая необычная из всех Экспедиций в Торжок! Самая насыщенная событиями, местами, людьми и наполненная различными вкусами! В Торжке в этот день собралось много гостей, в числе которых оказались и участники бизнес-школы Сколково. Знакомство  с городом происходило по-особенному — через путешествие по воде! Эта экспедиция является первой водной, все участники оказались в роли первооткрывателей! Гости осмотрели музей деревянного зодчества под открытым небом в деревне Василёво, узнали  об архитекторе Львове и посетили могилу Анны Керн. Уже из деревни Крюково все отправились в большое путешествие по Тверце. В сопровождении опытных инструкторов Василия и Михаила Орловых из Тверской компании «Заповедник времени» туристы смогли не только самостоятельно управлять байдаркой, но и пользуясь случаем и хорошей погодой поплавать! Татьяну Соколову, основателя проекта Экспедиции в Торжок с ребятами из «Заповедника времени» познакомил министр туризма Тверской  области, Иван Егоров, именно он порекомендовал их как надёжных партнёров. В целом, Иван Егоров всегда живо и содержательно поддерживает проекты Экспедиций в Торжок и «Заповедник времени». Благодаря такому дружескому  сотрудничеству Экспедиций и Заповедника,  водная часть экскурсионной программы в Торжке  прошла просто фантастически! Туристы даже смогли  миновать  место с самыми крутыми порогами Тверцы — тот самый отрезок в деревне Прутня, где проходят ежегодные соревнования по гребному слалому «Зелёный тазик». 

Некоторые из гостей посетили Торжок впервые, но есть в группе и туристы, которым полюбился город уже не по одной экспедиции! Кто-то навещает Торжок уже в третий раз, кто-то во второй,  в любом случае, это очень здорово, что с помощью проекта Экспедиций наш город стал любимым для гостей, и они ищут любой повод, чтобы вновь побывать здесь! Уникальная программа Экспедиций позволяет не просто узнать историю некоторых мест, а стать их частью, побывать в прошлом.

На этот раз после водной, насыщенной событиями прогулки, туристы направились на обед. Но не простой, в от самой Дарьи  Пожарской! Ведь чем славится наш город? Пожарскими котлетами! Радушная хозяйка встретила гостей традиционно —  хлебом-солью! Каждый смог отщипнуть кусочек каравая и запить настоящим русским квасом, который всегда  спасает в жару. Все участники Экспедиций не только отобедали знаменитыми котлетами, но и узнали их рецепт пошагово, а точнее, увидели все своими глазами! С помощью помощницы Дарьи Пожарской, Настеньки, легендарное блюдо готовилось на глазах у посетителей. 

А сама Дарья Евдокимовна раскрыла все секреты приготовления котлет, например, делаются они не из фарша, а именно из рубленого куриного мяса, обваливаются в панировке из белого хлеба, тёртого на крупной тёрке, и лепятся величиной в половину ладошки. Подаются котлеты именно  парой, оказывается, здесь тоже есть особая традиция — одна котлета на счастье, а вторая на благодать. Именно о наших местных котлетах писал в стихах Александр Сергеевич Пушкин своему другу Соболевскому. Да и не только Пушкину удалось отведать знаменитых котлет, среди постояльцев гостиницы Пожарских был и император Николай l, который также принимал хлеб-соль от хозяйки Дарьи Пожарской. 

После того, как сам император отведал на завтрак пожарских котлет, он был восхищён! Вскоре Дарья Евдокимовна Пожарская была направлена в Петербург для обучения поваров уникальной рецептуре. 

Гости увлечённо наблюдали за последовательностью в приготовлении кулинарного шедевра, а когда все было готово, с удовольствием отведали знаменитое блюдо. Кроме того, каждый из туристов получил сертификат об участии в  мастер-классе по приготовлению пожарских котлет по рецепту 1853 года. 

На этом гастрономическое изучение Торжка не закончилось! Следующим уникальным блюдом стала домашняя пастила бренда «Экология вкуса» от Анастасии Кондратьевой. Настя сама лично пришла представить свой уникальный и полезный продукт, и подробно рассказала гостям как и из чего он делается. Конечно, весь рассказ о вкусах проходил в рамках дегустации. Каждый гость получил уникальную глиняную  эко-тарелочку, которые были изготовлены вручную специально для дегустаций. На тарелочках были разные виды пастилы, от традиционных, до самых уникальных — с сочетанием различных вкусов и трав. Вся пастила готовится Анастасией принципиально в ручную и только из местных яблок, ягод и трав. 

К необычному лакомству был подан и необычный чай, а именно, травяной. Со сбором трав и ягод Насте помогает вся семья! А её супруг Игорь делает уникальные травяные чаи, на этот раз гости нашего города попробовали натуральный иван-чай! 

Московские туристы с восторгом отозвались о такой уникальной дегустации, а многие смогли приобрести пастилу с собой. После вкусного обеда гости направились изучать главную достопримечательность города — Борисоглебский монастырь, со знаменитой колокольни которого Торжок виден как на ладони! Но и это не конец истории, ведь туристов ждёт и второй день программы экспедиций! 

Больше фото здесь:  https://www.gorodtorzhok.ru/photo/12

Торжок новоторы история архитектура Обсудить
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
76 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Четыре города Тверской области – Торжок, Старица, Осташков и Калязин – представлены в издании «Малые города. Хранители наследия», выпущенном в рамках проекта Российского исторического общества «Моя страна – Россия». Книга передана Губернатору Игорю Рудене на круглом столе, который прошел на Дне российского крестьянства в Москве 16 октября.    «Малые города» – это возможность представить нашу область, наших тружеников, которые работают на земле, заинтересов...
Общество
42-й международный пробег памяти С.П.Королева в честь 61 -летия первого спутника Земли прошел 7 октября в подмосковном Королеве.  В соревнованиях приняли участие члены Конаковского клуба любителей бега Марафонец. Спортсмены успешно выступили на 20-километровой дистанции.  Среди женщин 1 место в абсолютном зачете заняла Анна Черепанова. Первое место в своей возрастной категории занял Анатолий Афоненко, второе место занял Монир Шахабутдинов.    В этот же ден...
Общество
«Почему портим то, что делается для нас?» — таким вопросом задаются горожане небольшого городка Кувшиново в Тверской области.  На днях в парке Победы в Кувшиново, который активно благоустраивается и облагораживается, неизвестные хулиганы перевернули несколько скамеек и урн. Возникает вопрос: кому понадобилось это, ведь антивандальная скамейка весит около 400 килограммов? Видимо, некуда было девать свои силы. Обидно и то, что лавки располагались вдоль детск...
Общество
В общенациональный финал Национальной премии в области популяризации событийного туризма Russian Event Awards 2018, финал которой пройдёт 24-27 октября в Нижнем Новгороде, приглашаются все проекты, занявшие по итогам регионального конкурса 1, 2 и 3 места. Победители в номинациях из Тверской области: Лучший музейно-выставочный комплекс для проведения турсобытия: 2 место: Интерактивно-экспозиционный комплекс «Новоторжский кремль», Тверская область; Лучшее де...
Общество
14 октября в городе Москва в рамках ll этапа клубного рейтинга прошли общероссийские соревнования по дзюдо под названием  «Связь поколений».  За победу в своей весовой категории боролся и спортсмен из Торжка, воспитанник СДЮСШОР «Юность»  Роман Петров. Роман уже зарекомендовал себя предыдущими победами, и на этот раз блестяще выступил и вернулся домой с победой. Поздравляем юного борца и его тренера Савина Николая Николаевича с победой, желаем дальнейших у...
Спорт
14 октября в городе Старица  прошло первенство Тверской области по бегу на шоссе 10 км «Старицкие версты» среди юношей и девушек.  Традиционные легкоатлетические соревнования прошли в 26-у раз в городском саду города Старица. Здесь собрались спортсмены со всех уголков Тверской области — из Торжка и Торжокского района, Западной Двины, Бежецка, Андреаполя, Вышнего Волочка, Весьегонска, Конаково, Твери, Тверского суворовского училища и, конечно же, Старицы и...
Общество
16 октября в 18.00 на сцене городского Дома культуры состоится комедийный  спектакль в двух действиях  «Женитьба Белугина», по пьесе русского драматурга Александра Островского, в исполнении артистов Тверского Академического Театра драмы.  В постановке роли исполнят заслуженные артисты России: И. В. Кириллова и Г. Н. Пономарев.  Это история женитьбы богатого купца  Белугина на красивой, но бедной аристократке Елене. Этот «неравный брак», решение вступить в...
Общество
Пришло время запуска 3-го этапа II-го Межрегионального конкурса «I Love Russia» в котором принимают участие студенты и школьники Торжка. Команда нашего города: Соколова Полина, учащаяся СОШ №5, Зимина Софья, учащаяся СОШ №8, студент педагогического колледжа Козырев Михаил и Колодяжная Анжелика, а также педагоги иностранного языка Соколова  Ольга Сергеевна и Зимина Галина Сергеевна.  Ребят ждёт третий этап конкурса — народное голосование за видеоролик, кото...
Спорт
13 октября в городе Осташков Тверской области прошёл ежегодный турнир по дзюдо «Кубок Селигера», в котором приняли участие и ребята из Торжка.  Соревнования проводились в двух возрастных группах «стенка на стенку». Первое место в своей возрастной категории досталось Торжку: состав команды 2008-2009 год: Горшков Даниил, Демидов Вадим, Сараев Артем, Баранов Артем(тренер Савин Н.Н) и Асадов Самир(тренер Петров С.Ю).  Второй год подряд дети привозят кубок в То...