Ремесленники из Торжка и Торжокского района показали тверичанам свою продукцию на дне города

Фото: соцсети

Благодаря поддержке Министерства по туризму нашего региона, Торжокским и сельским ремесленникам  удалось поучаствовать в  ярмарке на дне города Твери! 

Ребята впервые приехали на большую ярмарку со своим живым товаром и привезли с собой несколько видов домашнего хлеба, сыр, мёд, халву, печенье, пастилу и сбитень Здоровец! Продукты с любовью вырастили, приготовили, упаковали, вложили кусочек своей свободной души. Конечно, какая русская ярмарка без музыки? Парни  с гармонью, балалайкой — отдельная история. Ребята-музыканты из московского ансамбля теперь будут учиться в Тверском музыкальном колледже имени Мусоргского. Сам же их преподаватель из Москвы, известный фольклорист, переехал под... Торжок! 

Наши умельцы не только отлично поторговали, но и рассказали тверичанам о своей продукции, её изготовлении и о себе, а музыканты были просто нарасхват! Конечно, ребята приглашали всех посетить Торжок! Познакомиться  с нашим городом и почувствовать его атмосферу  можно с помощью уникального туристического  проекта Экспедиции в Торжок, который раскрывает наш город со всех сторон и буквально погружает путешественника в другую эпоху. 

Ярмарка была наполнена уникальными домашними и полезными продуктами! Мы уже знакомили читателей с  пастилой, которая делается в Торжке https://www.gorodtorzhok.ru/news/2079913

А в Торжокском районе, в деревне Степурино производится не менее уникальный напиток — сбитень! Дмитрий Слободской, представитель семейной артели «Русское солнце» готовит чудесный сбитень с самым мощным нашим историческим названием «Здоровец». Семейная артель Слободских  с 2017 года занимается производством этого  старинного русского напитка. Сбитень готовится на основе мёда, северной ягоды, трав и специй. Все ингредиенты натуральные. Воду, например, используют из деревенского Степуринского источника. Это вода пользуется неизменной популярностью как у местных жителей, так и в окрестных деревнях, она отличается  необычайной  мягкостью и вкусом. Как говорит Дмитрий: «Наш продукт живой! Он имеет ограниченный срок годности, потому что мы не используем никаких консервантов, красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса. У нас есть давняя мечта вернуть былую славу и место на повседневном и праздничном столе замечательному продукту – мёду! Еще буквально в начале 20 века существовала такая уважаемая профессия, как сбитенщик. Сбитенщики присутствовали на всех крупных ярмарках и предлагали ароматный и полезный напиток – Сбитень. С засильем сахара все изменилось не в лучшую сторону, в том числе и со здоровьем. Мы вернём этот традиционный русский продукт в наш обиход!»

Наших выдающихся  ремесленников пригласили и на следующий большой городской гастрономический праздник, который состоится  в августе. Теперь продукцию местных мастеров знают и в Твери! 

По данным inform69.ru

Торжок новоторы Торжокский_район Тверь ремесленники сбитень пастила обсудить
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
17 просмотров в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

ДТП
Как сообщалось ранее, на 222 километре автомобильной дороги М10, в районе деревни Думаново, перевернулся автоэкспресс с пассажирами. В результате столкновения маршрутки и бензовоза пострадали пять человек. На место ДТП оперативно прибыли бригада медиков, спасателей и сотрудники торжокской ПСЧ. Как сообщили корреспонденту «Информ69» на месте аварии, предварительной версией ДТП стало несоблюдение дистанции водителем фуры. По предварительной информации, водит...
Происшествия
На 481 километре  автомобильной дороги М10 в районе деревни Думаново перевернулся автоэкспресс  с пассажирами. О погибших не сообщается, но как уточняется работниками скорой медицинской помощи, двое человек в тяжёлом состоянии. Подробности уточняются.
Общество
25 августа в Василево вновь состоится праздник — День Торжокского района, «Жизнь во славу Отчизны. Жизнь во имя любви».  Почти в каждой деревне и посёлке есть самодеятельность. Это талантливые люди, которые продолжают русские традиции через народные песни и танцы. На празднике выступят множество коллективов, в том числе детские. Также среди участнтков есть и уникальные — ложкари из Грузин. Они единственные в районе, возродившие это искусство. Об этом сообщ...
Общество
18 августа можно отметить как ещё один важный день в истории Здоровца.  Впервые в  этот вечер горожане собрались здесь на вечёрку. Старинные традиции вечерних гуляний возрождаются в Торжке.  На вечёрку на Руси приходили чтобы вместе петь песни и частушки, играть в народные игры и танцевать. Такие самобытная вечёрка прошла  и на Здоровце. Приятно, что событие собрало очень много людей, и заинтересованные горожане в течение вечера  все прибывали, и прибывали...
Общество
Под Лихославлем прошло главное и долгожданное событие Тверской Карелии — фестиваль карельского пирога «Калитка».  18 августа фестиваль прошёл в старинном карельском селе Толмачи Лихославльского района уже в четвёртый раз.  Участники и гости фестиваля погрузились в большой народный праздник самобытной карельской культуры. В этом году открытая «Калитка» встретила  большую делегацию из Республики Карелия. Удивительные фольклорные коллективы, мастера  древних...
Общество
Уже в пятый раз на территории музея деревянного зодчества в деревне Василёво состоится  межрегиональный фестиваль авторской песни «На Тверце», посвящённый памяти Владимира Целунова.   Авторская песня — это не просто песня, в ней частичка души человека, его радости, надежды, переживания, и жизненный опыт, она способна вернуть на мгновение в прошлое, заставить забыть о повседневных проблемах, погрустить, порадоваться, или просто помечтать! Глубокие, и в то ж...
Общество
С приходом к власти нового Главы в Торжке стали гораздо быстрее решаться мелкие проблемы и недочёты города. Ранее нами сообщалось об отсутствии уличного освещения в темное время суток на улицах города, на данный момент освещение работает в должном режиме. Одной из перечисленных проблем стал и незаконченный ямочный ремонт на улице Кожевников и глубокие ямы в дорожном покрытии  на автомобильном мосту через Тверцу. Уже сегодня эта проблема была решена. Приятн...
Общество
17 августа Туристский информационный центр Торжка сделал обзор нового  уникального проекта «Сделано в Торжке». Первыми гостями маршрута стали представители местных СМИ и компания ВГТРК Тверь, канала Россия 1.  Об этом сообщает новостной портал inform69.ru Чем интересен промышленный Торжок, выяснили с помощью специалистов и представителей местных градообразующих предприятий.  Первым объектом на туристическом маршруте стало посещение Торжокского золотошвейно...
Общество
На этих выходных горожан ждут интересные мероприятия для всей семьи, все события будут по душе  детям и взрослым.  Откроет  выходные познавательная экскурсия о Торжке. Все, кто хотел узнать о городе  и пообщаться со специалистами и хранителями музейных фондов, могут присоединиться к экскурсии, которую проводит Всероссийский историко-этнографический музей. Экскурсия уже проводилась в рамках Дня археолога 15 августа, кто не успел попасть, ещё есть шанс! 18 а...