Ремесленники из Торжка и Торжокского района показали тверичанам свою продукцию на дне города

Фото: соцсети

Благодаря поддержке Министерства по туризму нашего региона, Торжокским и сельским ремесленникам  удалось поучаствовать в  ярмарке на дне города Твери! 

Ребята впервые приехали на большую ярмарку со своим живым товаром и привезли с собой несколько видов домашнего хлеба, сыр, мёд, халву, печенье, пастилу и сбитень Здоровец! Продукты с любовью вырастили, приготовили, упаковали, вложили кусочек своей свободной души. Конечно, какая русская ярмарка без музыки? Парни  с гармонью, балалайкой — отдельная история. Ребята-музыканты из московского ансамбля теперь будут учиться в Тверском музыкальном колледже имени Мусоргского. Сам же их преподаватель из Москвы, известный фольклорист, переехал под... Торжок! 

Наши умельцы не только отлично поторговали, но и рассказали тверичанам о своей продукции, её изготовлении и о себе, а музыканты были просто нарасхват! Конечно, ребята приглашали всех посетить Торжок! Познакомиться  с нашим городом и почувствовать его атмосферу  можно с помощью уникального туристического  проекта Экспедиции в Торжок, который раскрывает наш город со всех сторон и буквально погружает путешественника в другую эпоху. 

Ярмарка была наполнена уникальными домашними и полезными продуктами! Мы уже знакомили читателей с  пастилой, которая делается в Торжке https://www.gorodtorzhok.ru/news/2079913

А в Торжокском районе, в деревне Степурино производится не менее уникальный напиток — сбитень! Дмитрий Слободской, представитель семейной артели «Русское солнце» готовит чудесный сбитень с самым мощным нашим историческим названием «Здоровец». Семейная артель Слободских  с 2017 года занимается производством этого  старинного русского напитка. Сбитень готовится на основе мёда, северной ягоды, трав и специй. Все ингредиенты натуральные. Воду, например, используют из деревенского Степуринского источника. Это вода пользуется неизменной популярностью как у местных жителей, так и в окрестных деревнях, она отличается  необычайной  мягкостью и вкусом. Как говорит Дмитрий: «Наш продукт живой! Он имеет ограниченный срок годности, потому что мы не используем никаких консервантов, красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса. У нас есть давняя мечта вернуть былую славу и место на повседневном и праздничном столе замечательному продукту – мёду! Еще буквально в начале 20 века существовала такая уважаемая профессия, как сбитенщик. Сбитенщики присутствовали на всех крупных ярмарках и предлагали ароматный и полезный напиток – Сбитень. С засильем сахара все изменилось не в лучшую сторону, в том числе и со здоровьем. Мы вернём этот традиционный русский продукт в наш обиход!»

Наших выдающихся  ремесленников пригласили и на следующий большой городской гастрономический праздник, который состоится  в августе. Теперь продукцию местных мастеров знают и в Твери! 

По данным inform69.ru

Торжок новоторы Торжокский_район Тверь ремесленники сбитень пастила обсудить
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
17 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Четыре города Тверской области – Торжок, Старица, Осташков и Калязин – представлены в издании «Малые города. Хранители наследия», выпущенном в рамках проекта Российского исторического общества «Моя страна – Россия». Книга передана Губернатору Игорю Рудене на круглом столе, который прошел на Дне российского крестьянства в Москве 16 октября.    «Малые города» – это возможность представить нашу область, наших тружеников, которые работают на земле, заинтересов...
Общество
42-й международный пробег памяти С.П.Королева в честь 61 -летия первого спутника Земли прошел 7 октября в подмосковном Королеве.  В соревнованиях приняли участие члены Конаковского клуба любителей бега Марафонец. Спортсмены успешно выступили на 20-километровой дистанции.  Среди женщин 1 место в абсолютном зачете заняла Анна Черепанова. Первое место в своей возрастной категории занял Анатолий Афоненко, второе место занял Монир Шахабутдинов.    В этот же ден...
Общество
«Почему портим то, что делается для нас?» — таким вопросом задаются горожане небольшого городка Кувшиново в Тверской области.  На днях в парке Победы в Кувшиново, который активно благоустраивается и облагораживается, неизвестные хулиганы перевернули несколько скамеек и урн. Возникает вопрос: кому понадобилось это, ведь антивандальная скамейка весит около 400 килограммов? Видимо, некуда было девать свои силы. Обидно и то, что лавки располагались вдоль детск...
Общество
В общенациональный финал Национальной премии в области популяризации событийного туризма Russian Event Awards 2018, финал которой пройдёт 24-27 октября в Нижнем Новгороде, приглашаются все проекты, занявшие по итогам регионального конкурса 1, 2 и 3 места. Победители в номинациях из Тверской области: Лучший музейно-выставочный комплекс для проведения турсобытия: 2 место: Интерактивно-экспозиционный комплекс «Новоторжский кремль», Тверская область; Лучшее де...
Общество
14 октября в городе Москва в рамках ll этапа клубного рейтинга прошли общероссийские соревнования по дзюдо под названием  «Связь поколений».  За победу в своей весовой категории боролся и спортсмен из Торжка, воспитанник СДЮСШОР «Юность»  Роман Петров. Роман уже зарекомендовал себя предыдущими победами, и на этот раз блестяще выступил и вернулся домой с победой. Поздравляем юного борца и его тренера Савина Николая Николаевича с победой, желаем дальнейших у...
Спорт
14 октября в городе Старица  прошло первенство Тверской области по бегу на шоссе 10 км «Старицкие версты» среди юношей и девушек.  Традиционные легкоатлетические соревнования прошли в 26-у раз в городском саду города Старица. Здесь собрались спортсмены со всех уголков Тверской области — из Торжка и Торжокского района, Западной Двины, Бежецка, Андреаполя, Вышнего Волочка, Весьегонска, Конаково, Твери, Тверского суворовского училища и, конечно же, Старицы и...
Общество
16 октября в 18.00 на сцене городского Дома культуры состоится комедийный  спектакль в двух действиях  «Женитьба Белугина», по пьесе русского драматурга Александра Островского, в исполнении артистов Тверского Академического Театра драмы.  В постановке роли исполнят заслуженные артисты России: И. В. Кириллова и Г. Н. Пономарев.  Это история женитьбы богатого купца  Белугина на красивой, но бедной аристократке Елене. Этот «неравный брак», решение вступить в...
Общество
Пришло время запуска 3-го этапа II-го Межрегионального конкурса «I Love Russia» в котором принимают участие студенты и школьники Торжка. Команда нашего города: Соколова Полина, учащаяся СОШ №5, Зимина Софья, учащаяся СОШ №8, студент педагогического колледжа Козырев Михаил и Колодяжная Анжелика, а также педагоги иностранного языка Соколова  Ольга Сергеевна и Зимина Галина Сергеевна.  Ребят ждёт третий этап конкурса — народное голосование за видеоролик, кото...
Спорт
13 октября в городе Осташков Тверской области прошёл ежегодный турнир по дзюдо «Кубок Селигера», в котором приняли участие и ребята из Торжка.  Соревнования проводились в двух возрастных группах «стенка на стенку». Первое место в своей возрастной категории досталось Торжку: состав команды 2008-2009 год: Горшков Даниил, Демидов Вадим, Сараев Артем, Баранов Артем(тренер Савин Н.Н) и Асадов Самир(тренер Петров С.Ю).  Второй год подряд дети привозят кубок в То...